广西梧州市市场监管局加大力度保障校园食品安全

中国质量新闻网讯 秋季新学期开始，为筑牢校园食品安全“第一道”防线，结合食品安全排查整治提升行动，8月29日，广西梧州市市场监管局联合市教育局、市农业农村局、市卫生健康委等组成检查组，深入市直管学校食堂食材集中采购统一配送中标的3家单位开展食品安全专项检查。

检查组先后对梧州市烽明食品加工有限责任公司、广西梧州泽元现代农业有限公司、梧州市华惠粮油食品贸易有限公司等三家公司进行检查，重点检查其食品分拣区、食品贮存仓库、食用农产品快检室等区域，围绕学校食品供应商资质、信息公示、食品安全管理、从业人员健康管理、环境情况、进货查验、生产过程质量控制、出厂检验情况、产品追溯、不合格食品召回、食品安全宣传以及是否接入广西“桂食安”系统监管平台等11个方面36项内容进行监督检查，对3家配送企业从采购、入库、储存、农残检测、出库、运输配送各个环节的食品安全工作进行全程穿透式检查，督促配送企业严格落实企业主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化源头把控。并现场督促配送企业对检查中发现的问题立即进行整改。

下一步，梧州市市场监管局将继续采取体系检查和监督抽检相结合的方式，对学校食材配送企业进行常态长效重点监管，切实构筑食品安全“防火墙”，确保广大师生“舌尖上的安全”。（来源：梧州市场监管）